Pues eso, ayer hice una paletilla de cordero cortada a trozos para guisar, le puse pimiento verde y otro rojo, un diente de ajo, cebolla, un puñado de almendras saladas machacadas, una pastilla avecren y un chorro vino blanco. Lo doré primero y después eché todo lo demás menos el vino y las almendras, lo removí unas cuantas veces y cuando fué echando jugo añadí las almendras y el vino. Dejé evaporar el alcohol y cerré. Programa carne. 20 min. Estaba de muerrrrrrte. Os dejo foto aunque no quedó muy bien, pues es hecha por móvil antigüo, no es  de los de ahora....  Repito que la pinta no dice mucho pero estába tiernísimo y la salsita no se ve pero queda melosa muy rica.